城市有它自己的節奏，但在士林這一隅，MB White Coffee想帶給你的是另一種節奏——熱帶的、慵懶的、香氣四溢的南洋日常。我們用熟悉又帶點異國風情的泰式料理，把馬來半島的熱情與悠閒，輕輕安放在台北的街角。

MB White Coffee成立之初，就有一個堅持：即使是忙碌都市中的簡單一餐，也值得擁有「旅行般的感動」。因此，我們把南洋各地的經典風味重新打磨，融入個人餐模式，讓每個來到這裡的人，不用特別找伴，也能自己好好享受一頓豐盛的泰式南洋料理。

說到士林泰式料理，不少人腦海中浮現的可能是熱鬧的合菜場景。但在MB White Coffee，我們讓你在單點的個人餐裡，就能品嘗到經典。像是「泰式綠咖哩雞飯」，我們特選新鮮雞腿肉，加入南薑、香茅與椰奶調製出的綠咖哩醬汁，辣中帶香，醇厚迷人。搭配微黏的白飯，每一口都藏著南洋午後雷陣雨般濃烈的情緒。

想要濃一點風味，可以試試「椰味雞飯」。我們選用香酥脆皮雞腿，淋上特製椰香醬，讓整個香氣爆開；或者「泰式打拋豬肉飯」，九層塔與辣椒炒出的滋味，總讓人忍不住扒完一整碗飯。

MB White Coffee不僅僅滿足你的正餐需求，也特別準備了小食與甜點來點綴你的餐桌。招牌「咖椰牛油燒麵包」是一口就會上癮的存在；熱呼呼的吐司搭配冰涼奶油與濃濃咖椰醬，微酥微甜，收尾剛剛好。

為了讓這段小小南洋旅行更完整，我們也備齊了各式經典飲品，像是來自馬來西亞的白咖啡、印度拉茶、港式凍檸茶，每一杯都是真材實料。這裡的飲料不是附贈的配角，而是主角之一，因為我們相信，一杯好飲料，能延續一段好心情。

MB White Coffee的天母創始店和士林分店，一直是許多家庭、小聚、獨行者的秘密基地。或許是因為這裡沒太多刻意經營的噱頭，只是一間老老實實把料理做到最好，把溫度留給客人的小店。

如果你正在找士林地區好吃的泰式料理，不妨給MB White Coffee一次機會。這裡沒有刻意裝飾的異國風，只有每一道菜背後的溫暖手作，以及那股只屬於南洋的香氣，在你打開門的瞬間，悄悄湧上心頭。